|
|
|
Sağlıklı Yaşam / Bilinçli Tüketim
|
|
|
Ayran:İçeriğinde yönetmelik ve tüzüğe aykırı hiç bir katkı maddesi bulunmayan yoğurtlara uygun oranda içilebilir nitelikte su ve tuz karıştırılması ile elde edilen koyu kıvamlı maddedir. Kapalı şişeler veya diğer kapalı ambalajlar içinde satışa sunulan ayranların otomatik tesislerde, el değmeden doldurulması gerekmektedir. Ayranların satıldıkları kaplarda veya bunların kapaklarında yapım tarihi (gün ve ay olarak) , yapımcı firmanın adı, adresi, markası, tuz katılıp katılmadığı okunaklı şekilde yazılmalı ve bu kaplar camdan, bir kez kullanılabilen sağlığa zararsız plastik veya kartondan yapılmalıdı r.Yine tüketicilere, yayık ayran vb. isimlerle satılmakta olan açık ayranları seçmemelerini öneririm. |
